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Comme évoqué plus tôt, il existe par ici une série de restaurants qui demande peu d'effort aux petits occidentaux perdus au milieu de la mégapole shanghaienne. Non, non, je ne pense pas aux KFC et McDo qui ne méritent pas d'apparaître dans ces lignes (car les verres de pepsi de l'un ont une fâcheuse tendance à se renverser et, comme l'a justement souligné David, les McBacon de l'autre ne sont pas disponibles).
Je pense en fait aux Sumo Sushi, où un Sumo sourire vous accueille en même temps que des serveurs en kimono orange! Deux options s'offrent alors à vous, la carte ou le "bar à sushi". Dans les deux cas, les sushi, sashimi et autres maki sont accessibles, accompagnés du thé maison à l'odeur de terre, mais la carte propose également des teppanyaki et des menus combinant salade, soupe, poisson et dessert visqueux.
Les prix sont très raisonnables (compter 30FF pour le menu de départ) et la qualité est tout à fait satisaisante (le choix de poisson fondant est important), la chaîne est bien réprésentée à Shanghai et avantage majeur je peux y déjeuner les jours de travail sans avoir à affronter le froid et l'humidité!!
Pour l'adresse, inutile d'aller sur google car il semble que ce nom soit mondialement utilisé pour désigner les restos japonais, essayez plutôt de repérer le visage souriant du sumo après avoir bien déjeuner!
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